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Rehrücken ohne Knochen | Deutschland
Von Spindler Wild beziehen wir streng kontrolliertes Fleisch in Spitzenqualität von frei lebendem Wild aus norddeutschen Wäldern. Zart, mager und saftig: Dieser Rehrücken ohne Knochen hat eine schön rote Farbe. Das Fleisch ist butterzart und kernig im Biss. Probiert Euch an einem Ofenbraten mit Maronenkräutermantel oder einer Walnusskruste. Lecker dazu: Spätzle, Steinpilze und Preiselbeeren. Und ein Glas Spätburgunder. Verkehrsbezeichnung: Rehrücken ohne knochen Unsere Artikelnummer: 560296 Inverkehrbringer: Spindler-Wildbearbeitung , Bahnhofstrasse 123 , 19230 Hagenow Stückgewicht: ca. 1 kg Aufbewahrungstemperatur: -18 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen. Unsere tiefgekühlten Produkte werden in unserem Lager bei einer Temperatur von -22 °C gelagert. Die lückenlose Dokumentation der Kühlkette vom Hersteller/Lieferanten bis zu diesem Zeitpunkt ist zur Gänze gewährleistet. Zum Versand an Euch haben wir uns bewusst dagegen entschieden, die Produkte mit umweltschädlichen und bei unsachgemäßem Gebrauch gefährlichem Trockeneis zu versenden. Daher befinden sich die bestellten Lebensmittel ab dem Zeitpunkt des Versandes im „Auftauprozess“. Die extra dafür entwickelten Styroporboxen halten die Temperatur bis zum Eintreffen bei Ihnen im gekühlten Bereich, sodass diese nach wie vor als sicheres Lebensmittel jedoch nicht mehr tiefgefroren anzusehen sind. Die Temperaturen können je nach Transportzeit zwischen -2 und -7 °C liegen.

80,75 €*
Rehgulasch | Deutschland
Bei Spindler Wild ist Wild noch wild. Das Familienunternehmen in dritter Generation beliefert uns mit streng kontrolliertem Fleisch von frei lebendem Wild aus norddeutschen Wäldern. Wildfleisch ist ein reines Naturprodukt: Hier bekommt ihr feines, mageres Rehgulasch ohne Knochen, handgeschnitten und küchenfertig pariert. Lecker dazu: Sellerie-Maronenpüree und ein Jus aus Backpflaumen mit Lorbeer, Nelken und Wacholder. Und ein Glas Pinot Noir. Verkehrsbezeichnung: Tk- Rehgulasch Unsere Artikelnummer: 560636 Inverkehrbringer: Spindler-Wildbearbeitung , Bahnhofstrasse 123 , 19230 Hagenow Stückgewicht: ca. 1 kg Aufbewahrungstemperatur: -18 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen. Unsere tiefgekühlten Produkte werden in unserem Lager bei einer Temperatur von -22 °C gelagert. Die lückenlose Dokumentation der Kühlkette vom Hersteller/Lieferanten bis zu diesem Zeitpunkt ist zur Gänze gewährleistet. Zum Versand an Euch haben wir uns bewusst dagegen entschieden, die Produkte mit umweltschädlichen und bei unsachgemäßem Gebrauch gefährlichem Trockeneis zu versenden. Daher befinden sich die bestellten Lebensmittel ab dem Zeitpunkt des Versandes im „Auftauprozess“. Die extra dafür entwickelten Styroporboxen halten die Temperatur bis zum Eintreffen bei Ihnen im gekühlten Bereich, sodass diese nach wie vor als sicheres Lebensmittel jedoch nicht mehr tiefgefroren anzusehen sind. Die Temperaturen können je nach Transportzeit zwischen -2 und -7 °C liegen.

17,28 €*
Wildknochen | Deutschland
Wildknochen von Spindler Wild sind die ideale Basis für Wildfonds, Wildglaces oder Wildjus. Im 200 °C vorgeheizten Backofen oder auf dem Herd rösten bis die Knochen gut gebräunt sind, dabei mehrmals wenden. Ihr könnt die Wildknochen nach Euren Vorlieben abschmecken. Gut passen Thymian, Lorbeer, Nelken, Piment, Wacholder, Sternanis und reichlich Rotwein. Alles durch ein Sieb passieren und zur gewünschten Konsistenz einkochen. Verkehrsbezeichnung: Wildknochen Unsere Artikelnummer: 560530 Inverkehrbringer: Spindler-Wildbearbeitung , Bahnhofstrasse 123 , 19230 Hagenow Stückgewicht: ca. 1 kg Aufbewahrungstemperatur: -18 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen. Unsere tiefgekühlten Produkte werden in unserem Lager bei einer Temperatur von -22 °C gelagert. Die lückenlose Dokumentation der Kühlkette vom Hersteller/Lieferanten bis zu diesem Zeitpunkt ist zur Gänze gewährleistet. Zum Versand an Euch haben wir uns bewusst dagegen entschieden, die Produkte mit umweltschädlichen und bei unsachgemäßem Gebrauch gefährlichem Trockeneis zu versenden. Daher befinden sich die bestellten Lebensmittel ab dem Zeitpunkt des Versandes im „Auftauprozess“. Die extra dafür entwickelten Styroporboxen halten die Temperatur bis zum Eintreffen bei Ihnen im gekühlten Bereich, sodass diese nach wie vor als sicheres Lebensmittel jedoch nicht mehr tiefgefroren anzusehen sind. Die Temperaturen können je nach Transportzeit zwischen -2 und -7 °C liegen.

6,65 €*
Dithmarscher Gans | Deutschland
Unsere Dithmarscher Gans wird auf norddeutschen Weiden gehalten, die sich durch Wasserhaushalt, Grasland und maßgeschneidertes Klima hervorragend für die Gänsehaltung eignen. Die Tiere wachsen langsam im Freien auf, die lange Aufzuchtzeit garantiert den natürlichen Geschmack. Verkehrsbezeichnung: Gans, frisch. Unsere Artikelnummer: 570100 Inverkehrbringer: Dithmarscher Geflügel GmbH & Co. KG, Am Fuchsbau 24, 14554 Seddiner See Stückgewicht: ca. 5 kg/Stk. Aufbewahrungstemperatur: 4-6°C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

127,85 €*
Ente 'Silver Hill Duck' | Irland
Die Silver Hill Duck ist eine in Irland gezüchtete Ente aus den grünen Hügeln von Emyvale, County Monaghan. Sie zeichnet sich nicht nur durch ihre kontrollierte Aufzucht aus, sondern auch durch ihren reichhaltigen und vollen Geschmack. Zubereitung: Die Ente auf einem Gitter in einem Bräter platzieren und bei etwa 200 °C in die mittlere Schiene des Backofens schieben. Die Garzeit orientiert sich am Gewicht der Ente. Der Maßstab ist etwa 25 Minuten pro 500 g Ente. Weitere 20 Minuten Backen, um die Ente knusprig und goldbraun zu bekommen. Um zu testen, ob das Produkt durchgegart ist, steche in die dickste Stelle des Fleisches mit einem Spieß ein. Wenn der austretende Fleischsaft eine rosa Farbe hat, gare die Ente noch weitere 10 Minuten. Wiederhole den Prozess bis der Saft möglichst klar ist. Unsere Artikelnummer: 562006 Verkehrsbezeichnung: Ente Silver Hill Duck, TK Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21, 12099 Berlin Stückgewicht: ca. 2kg/Stk. Aufbewahrungstemperatur: -18°C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen. Unsere tiefgekühlten Produkte werden in unserem Lager bei einer Temperatur von -22 °C gelagert. Die lückenlose Dokumentation der Kühlkette vom Hersteller/Lieferanten bis zu diesem Zeitpunkt ist zur Gänze gewährleistet. Zum Versand an Euch haben wir uns bewusst dagegen entschieden, die Produkte mit umweltschädlichen und bei unsachgemäßem Gebrauch gefährlichem Trockeneis zu versenden. Daher befinden sich die bestellten Lebensmittel ab dem Zeitpunkt des Versandes im „Auftauprozess“. Die extra dafür entwickelten Styroporboxen halten die Temperatur bis zum Eintreffen bei Ihnen im gekühlten Bereich, sodass diese nach wie vor als sicheres Lebensmittel jedoch nicht mehr tiefgefroren anzusehen sind. Die Temperaturen können je nach Transportzeit zwischen -2 und -7 °C liegen.

Inhalt: 2 Kilogramm (9,71 €* / 1 Kilogramm)

19,42 €*
Manufaktur Rotkohl, Apfel-Preiselbeer | Deutschland
Rotkohl  ist als frische Beilage zu weihnachtlichen Gerichten wie Gans, Entenbrust, Wild und Co. nicht mehr wegzudenken. Unser Rotkohl ist mit Äpfeln und Preiselbeeren verfeinert, wodurch die Beilage noch fruchtiger wird. Eine absolute Empfehlung! Einfach in ein passendes Gefäß geben und unter gelegentlichem Rühren erhitzen und anschließend servieren. Unsere Artikelnummer:562033 Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21, 12099 Berlin Gewicht: 400g / Packung Aufbewahrungstemperatur: 4-6°C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte.

5,87 €*
Manufaktur Grünkohl mit Schweinebauch | Deutschland
Grünkohl ist als frische Beilage zu weihnachtlichen Gerichten wie Gans, Entenbrust, Wild und Co. nicht mehr wegzudenken. Unser Grünkohl ist mit Schweinebauch verfeinert, wodurch die Beilage noch leckerer wird. Eine absolute Empfehlung! Einfach in ein passendes Gefäß geben und unter gelegentlichem Rühren erhitzen und anschließend servieren. Unsere Artikelnummer:562065 Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21, 12099 Berlin Gewicht: 400g / Packung Aufbewahrungstemperatur: 4-6°C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte.

4,52 €*
Kloßteig
Den fertigen Kloßteig in gleich große Portionen teilen (wir empfehlen 8 Stück) und zu kompakten Klößen formen. Die Klöße in reichlich kochendes Salzwasser geben und für 25-30 Minuten ziehen lassen bis sie oben schwimmen. Tipp: 2 Scheiben Weißbrot klein schneiden und mit 3 EL Semmelbrösel vermischen. Mischung mit Butter anbraten bis sie knusprig ist und vor dem Kochen in die Mitte der Klöße als Füllung einarbeiten. Unsere Artikelnummer: 530658 Inverkehrbringer: Burgis GmbH Kartoffelweg 1 92318 Neumarkt i. d. OPf. Gewicht: 1kg / Packung Aufbewahrungstemperatur: 4-6°C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte.

2,13 €*
Filet - Simmentaler Rind (Färse)
Bei den Rindern handelt es sich um Simmentaler Kreuzungen – eine alte Rinderrasse, die für Ihren intensiven Rindfleischgeschmack und ihre starke Marmorierung bekannt ist. Das Filet, im Englischen auch klassisch als Tenderloin bezeichnet, bietet Euch das edelste Stück des Tieres. Ihr könnt hieraus schöne Medaillons schneiden und diese dann als Filetsteaks grillen oder braten. Tipp: Versucht Euch unbedingt mal an dem Klassiker "Chateaubriand". Dies bezeichnet das Garen eines Mittelstückes aus dem Filet. Die Krönung für Euch und Eure Gäste ist das Filet Wellington. Verkehrsbezeichnung: Rinderfilet, roh Unsere Artikelnummer: 541301 Inverkehrbringer: fleisch24.de GmbH, Trettaustraße 22, 21107 Hamburg Stückgewicht: ca. 2,0 kg/Stück Aufbewahrungstemperatur: 4-6°C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 2 Kilogramm (55,10 €* / 1 Kilogramm)

110,20 €*
Austern Fine de Claire Nr. 2 | Frankreich
Der Austernanbau wird von David Hervé bereits in dritter Generation ausgeübt. Seine Anlage liegt im weltberühmten Marennes-Oléron-Becken. Seine Austern wachsen im Austernpark auf und werden im Anschluss für einige Wochen in Meerwasserbecken (daher das Prädikat "Claire") veredelt. Seine Austern gelten unter Feinschmeckern als das Nonplusultra, mit ihrem feinen Aroma benötigen sie keine weitere Veredelung, obwohl ein kleiner Spritzer Zitrone den Geschmack natürlich noch einmal hebt.Verkehrsbezeichnung: Austern, roh Unsere Artikelnummer: 550999 Abpackungsmenge: 12 Stk./KorbInverkehrbringer: Le Cabanon de l`huitre, Huîtres David Hervé, 3 route de la pauline, 17320 Saint Just Luzac , Frankreich Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 12 Stück (1,56 €* / 1 Stück)

18,68 €*
Austern Boutrais
Die Super Spéciale zeichnet sich durch einen hohen Fleischanteil, eine knackige Textur sowie einen süßen, ausgewogenen Geschmack aus. Die Sélection Gold ist die Krönung: Die erstklassigen Austern sind über vier Jahre gewachsen und werden mit essbaren 22 Karat Goldplättchen bestreut. Das unterstreicht ihre außergewöhnliche Qualität und unterscheidet sie von allen anderen Austernsorten. Dazu darf es ein Glas Champagner sein. Santé! Verkehrsbezeichnung: Austern, roh Unsere Artikelnummer: 551123 Inverkehrbringer: S.A.R.L. La Famille Boutrais , RUE DU LAC , 35390 Saint Coulomb. , Frankreich Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 24 Stück (4,28 €* / 1 Stück)

102,70 €*
Räucherlachs BALMI No. 1 | Deutschland
In der Fischmanufaktur Balmi (einem Berliner Traditionsunternehmen) werden die Lachsfilets nach traditionell baltischen Rezepten geräuchert, ehe sie Zeit zur Aromabildung bekommen. Die wunderbare Textur und der einzigartige Geschmack sprechen dafür, dieses Filet einfach mit einem frischen Stück Brot und guter Butter zu genießen oder in feinen Streifen als Snack pur zu sich zu nehmen. Traut Euch auch mal an selbst gerolltes Sushi mit Balmi Räucherlachs, es wird hierdurch besonders würzig und aromatisch, so überzeugt es schnell Skeptiker die Sushi wegen des rohen Fisches meiden und ist mal eine wundervolle Abwechslung für Sushifans. Das 600g Filet ist einfach für mehr Genuss da und reicht somit auch noch für Eure Gäste. Für den Balmi No.1 werden nur ausgewählte Lachsseiten nach strengen Kriterien selektiert. Von diesen Lachsseiten wird das edle Mittelstück herausgetrennt und wird so zum kulinarischen Erlebnis! Verkehrsbezeichnung: Lachsfilet, geräuchert und geschnitten Unsere Artikelnummer: 550729 Inverkehrbringer: Balmi Lachsräucherei, Albrot & Mirnik GmbH, Lahnstr. 56 - 78, 12055 Berlin, Deutschland Stückgewicht: ca. 0,6kg/Stk. Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (149,33 €* / 1 Kilogramm)

89,60 €*
Räucherlachs | geschnitten
Anders als bei der industriellen Räucherung wird die Ware in der Berliner Lachsmanufaktur von Hand gesalzen, in kleinen Öfen kalt mit Buchen- und Erlenspänen und einer Handvoll Gewürzen geräuchert und anschließend im frischen Zustand geschnitten. Kein Vergleich zu konventioneller Ware. Da schmeckt man die Handarbeit in dem aromatischen Räucherlachs, Scheibe für Scheibe. Dekoriert auf saftigem Schwarzbrot oder direkt ohne Beilage ist der geschnittene Balmi Räucherlachs einfach der pure Genuss. Verkehrsbezeichnung: Lachsfilet, geräuchert und geschnitten Unsere Artikelnummer: 560501 Inverkehrbringer: Balmi Lachsräucherei, Albrot & Mirnik GmbH, Lahnstr. 56 - 78, 12055 Berlin, Deutschland Stückgewicht: ca. 0,15 kg/Stk. Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 0.15 Kilogramm (98,80 €* / 1 Kilogramm)

14,82 €*
Räucherlachs, geschnitten | Deutschland
Dieser zarte Räucherlachs der Fischmanufaktur Balmi ist echt besonders. Premium-Lachse aus Norwegen und Schottland werden von Hand filetiert und gesalzen. Geräuchert wird in kleinen Öfen mit Buchen- und Erlenspänen nach traditionell baltischen Verfahren. Dadurch erhält dieser saftige Lachs eine feine Rauchnote, die den milden Geschmack harmonisch abrundet. Pur, zu frischem Brot oder auf knusprigen Rösti ein Highlight.Verkehrsbezeichnung: Räucherlachs TRADITIONELL, geschnittenUnsere Artikelnummer: 560511 Inverkehrbringer: Balmi Lachsräucherei Albrot & Mirnik GmbH , Lahnstr. 56 - 78 , 12055 Berlin Stückgewicht: ca. 1,5 kg / Stk. Aufbewahrungstemperatur: -18°C

Inhalt: 1.5 Kilogramm (35,20 €* / 1 Kilogramm)

52,80 €*
Graved Lachs, geschnitten | Deutschland
Graved Lachs bedeutet „eingegrabener Lachs“: Eine Methode, die Skandinavier seit Jahrhunderten einsetzen, um Lachs haltbar zu machen. Dieser handwerklich hergestellte Graved Lachs wird salzgegart und gewürzt, aber nicht geräuchert. Die Berliner Fischmanufaktur Balmi veredelt dafür hochwertigste Lachse und verleiht ihnen mit Gewürzen aus traditionellen baltischen Rezepten einen urtypischen, außergewöhnlichen Geschmack. Verkehrsbezeichnung: Graved Lachs TRADITIONELL, geschnitten Unsere Artikelnummer: 560513 Inverkehrbringer: Balmi Lachsräucherei Albrot & Mirnik GmbH , Lahnstr. 56 - 78 , 12055 Berlin Stückgewicht:ca. 1,5 kg /Stk. Aufbewahrungstemperatur: -18°C

Inhalt: 1.5 Kilogramm (34,57 €* / 1 Kilogramm)

51,85 €*
Räucherlachs BALMI No. 1"Gold Edition"| Deutschland
Die Fischmanufaktur Balmi ist ein Berliner Traditionsunternehmen. Vor Ort werden ausschließlich erlesenste Edelfische aus Schottland oder Norwegen verarbeitet. Die Lachsfilets werden nach traditionell baltischen Rezepten geräuchert, ehe sie Zeit zur Aromabildung bekommen. Am Ende glänzt das Filet im kräftigem Lachsrosa, bietet eine perfekte Textur und einen einzigartigen Geschmack der einfach pur genossen werden kann oder Ihr verschenkt das wunderschöne Filet Stück einfach an eine Person die hochwertige Lebensmittel genauso schätzt wie Ihr. Für den Balmi No.1 werden nur ausgewählte Lachsseiten nach strengen Kriterien selektiert. Von diesen Lachsseiten wird das edle Mittelstück herausgetrennt und wird so zum kulinarischen Erlebnis! Die "Gold Edition" setzt den Lachs durch ihre hochwertige Verpackung toll in Szene! Verkehrsbezeichnung: Räucherlachs BALMI No. 1"Gold Edition" Unsere Artikelnummer: 550298 Inverkehrbringer: Balmi Lachsräucherei, Albrot & Mirnik GmbH, Lahnstr. 56 - 78, 12055 Berlin, Deutschland Stückgewicht: ca. 0,3kg/Stk. Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (163,03 €* / 1 Kilogramm)

48,91 €*
Dominosteine | Bäckerei Obergfell
Die köstliche Dreifaltigkeit der Weihnachtsbäckerei: Dominosteine. Erfunden wurden sie ursprünglich in Dresden. Das klassische Rezept wurde in der Berliner Traditionsbäckerei Obergfell perfektioniert, wo mit besten Zutaten von Hand gebacken wird: Die vielschichten Würfel bestehen aus würzigem Lebkuchen, hochwertigem Marzipan und Fruchtgelee. Ummantelt von feiner Zartbitter-Kuvertüre. Süße Verführung im Quadrat. Für gemütliche Adventsnachmittage oder als leckeres Mitbringsel. Verkehrsbezeichnung: Dominosteine Herkunft: Deutschland Unsere Artikelnummer: 515854 Inverkehrbringer: Cafe Obergfell GmbH, Bäckerei & Conditorei, Lichtenrader Damm 36, 12305 Berlin - Deustchland Gewicht: ca. 100 g Aufbewahrungshinweis: bei 4-6 °C dunkel lagern Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (76,50 €* / 1 Kilogramm)

7,65 €*
Nougatsteine | Bäckerei Obergfell
Schmelzen auf der Zunge: Die handwerklich hergestellten Nougatsteine aus der Berliner Traditionsbäckerei Obergfell. Feinster Haselnussnougat auf einem Boden aus würzigem Lebkuchen. Verkehrsbezeichnung: Nougatsteine Herkunft: Deutschland Unsere Artikelnummer: 515855 Inverkehrbringer: Cafe Obergfell GmbH, Bäckerei & Conditorei, Lichtenrader Damm 36, 12305 Berlin - Deustchland Gewicht: ca. 100 g Aufbewahrungshinweis: bei 4-6 °C dunkel lagern Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (50,00 €* / 1 Kilogramm)

5,00 €*
Vanillekipferl | Bäckerei Obergfell
Kipferl sind traditionelle Weihnachtsplätzchen in Form eines Croissants. Auch Vanillekipferl gehören zum Teegebäck. Kipferl ist ein Dialektwort, das hauptsächlich in Bayern und Österreich verwendet wird. Es bedeutet ein halbmondförmiges Gebäck. Verkehrsbezeichnung: Vanillekipferl Herkunft: Deutschland Unsere Artikelnummer: 515853 Inverkehrbringer: Cafe Obergfell GmbH, Bäckerei & Conditorei, Lichtenrader Damm 36, 12305 Berlin - Deustchland Gewicht: ca. 100 g Aufbewahrungshinweis: bei 4-6 °C dunkel lagern Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (61,20 €* / 1 Kilogramm)

6,12 €*
Hofkäse | Käse Kober
Vom Hof Backensholz in Nordfriesland kommen der würzige Deichkäse und der Weichkäse Fabro. Dazu gesellt sich Hein Lütt, ein typisch Norddeutscher, würzig-cremiger Käse sowie Weinbauernkäse, ein fruchtiger Bergkäse aus Schwaben. Komplettiert wird das Hofkäse-Sortiment von Mai & Tau, einem mittelalten Schnittkäse aus der ersten Weidemilch des Jahres. Alle Käse kommen aus handwerklicher Herstellung und können im Gewicht leicht variieren. Verkehrsbezeichnung: Käse-Kob, Dersauer Bauernkaas 50 % Fett 200g Stück Herkunft: Deutschland Unsere Artikelnummer: 532296 Inverkehrbringer: Käse Kober GmbH & Co. KG , Oelixdorfer Str. 2 , 25524 Itzehoe - Deutschland Nettofüllmenge/Abtropfgewicht: 2,4 kg/ Karton Aufbewahrungshinweis: bei 4-6 °C dunkel lagern Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 2.4 Kilogramm (35,44 €* / 1 Kilogramm)

85,05 €*
Käsesortiment | Italien
Italien ist nicht nur berühmt für Pasta und Pizza. Fester Bestandteil der italienischen Küche sind auch die vielfältigen Käsesorten. Ob Hartkäse, Schnittkäse oder Weichkäse: In unserem italienischen Käsesortiment findet ihr garantiert Eure italienischen Favoriten: Käsesorten: Scamorza 40% Fett i. Tr., Stilfser (Schnittkäse) 50%, Aperitivokäse (Hartkäse) 37%, Paglietta (Weichkäse) 50%, Pecorino (Hartkäse) 50% (Schafmilch), Taleggio (halbfester Schnittkäse) 48%., Gorgonzola (Weichkäse) 48% Verkehrsbezeichnung: Käsesortiment | Italien Herkunft: Deutschland Unsere Artikelnummer: 530934 Inverkehrbringer: Fromi GmbH , Otto-Hahn-Straße 5 , 77694 IKehl-Auenheim - Deutschland Nettofüllmenge/Abtropfgewicht: 2 kg/ Karton Aufbewahrungshinweis: bei 4-6 °C dunkel lagern Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 2 Kilogramm (24,34 €* / 1 Kilogramm)

48,67 €*
Käsesortiment | Spanien
Spanien hat eine lange Käse-Tradition mit unvergleichlicher Vielfalt. Überzeugt Euch mit unserem spanischen Käsesortiment selbst: Iberico Don Juan 3 Mon. DOP, Queso de Cabra Don Juan, Mahón-Menorca 3 Mon., Mahón-Menorca 6 Mon., Manchego DOP 6 Mon., Queso de Valdeon, Queso de Murcia al Vino DOP und Etxegarai. Dazu ein paar Oliven, getrocknete Tomaten und Chorizo: Fertig ist die Tapas-Platte. Käsesorten: Iberico Don Juan 3 Mon. (Schnittkäse) DOP, Queso de Cabra Don Juan ( Schnittkäse ) , Mahón-Menorca 3 Mon. (Schnittkäse), Mahón-Menorca 6 Mon. ( Hartkäse ) , Manchego DOP 6 Mon. ( Hartkäse ) , Queso de Valdeon ( Schnittkäse ), Queso de Murcia al Vino DOP ( Schnittkäse ), Etxegarai ( Schnittkäse) Verkehrsbezeichnung: Käsesortiment | Spanien Herkunft: Deutschland Unsere Artikelnummer: 530709 Inverkehrbringer: Fromi GmbH , Otto-Hahn-Straße 5 , 77694 IKehl-Auenheim - Deutschland Nettofüllmenge/Abtropfgewicht: 2 kg/ Karton Aufbewahrungshinweis: bei 4-6 °C dunkel lagern Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 2 Kilogramm (30,76 €* / 1 Kilogramm)

61,52 €*
Maronen gekocht
Geschälte und gekochte Maroni. Leicht nussig-süßliches Aroma. Eignen sich zum direkt aus der Packung  essen als gesunder Snack, oder als Basis für ein Püree. Auch in süßen Speisen eine tolle Ergänzung zu Früchten wie Apfel oder Orange. Toll für die Weihnachtszeit, da Gewürze wie Zimt, Vanille oder Nelken hervorragend dazu passen.   Verkehrsbezeichnung: gekochte Maronen, ganze Frucht vakuumverpackt Unsere Artikelnummer: 510628 Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel Str. 20-21, 12099 Berlin Nettofüllmenge: 0,4 kg/Päckchen Aufbewahrungshinweis: dunkel und trocken lagern Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (20,53 €* / 1 Kilogramm)

8,21 €*
Trüffelhonig
Geschmacksexplosionen garantiert: Hochwertiger Akazienhonig trifft auf Sommertrüffel. Die feine Süße des Honigs und das kräftig-herbe Aroma des Trüffels harmonieren perfekt und sind für alle Genießer ein unschlagbares Duo. Ideal auf geschmacksintensivem Käse, getrocknetem Schinken, zu Fisch oder Vanilleeis. Aber auch orientalische Soßen und Wildgerichte profitieren von der süß-herben Trüffelkreation. Verkehrsbezeichnung: Honig mit weißen Trüffeln Unsere Artikelnummer: 510378 Inverkehrbringer: Terra di Tartufi GmbH, Westendstr. 125, 80339 München Nettofüllmenge: 0,12 kg/Glas Aufbewahrungshinweis: dunkel und trocken lagern Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 0.12 Kilogramm (102,00 €* / 1 Kilogramm)

12,24 €*

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