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Fangfrischer Fisch

Müritzfischer

Wenn es um Fisch geht, vertraut Havelland Express der Kompetenz des Traditionsunternehmens »Müritzfischer« in der Mecklenburgischen Seenplatte.

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Gutes Fleisch

Farm Katerow

Die Heimat des ›Echt Havelländer Apfelschweins‹. Neben den optimalen Haltungs- und Züchtungsbedingungen spielt die Wahl und Zusammensetzung des Futters eine entscheidende Rolle: Auf die Zufütterung von Apfeltrester wird in der Farm Katerbow besonders viel Wert gelegt.

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Nachhaltige Schokolade

Original Beans

Die Mission von Original Beans ist es, als planet-positives Unternehmen zu wachsen, Kunden und der Erde mehr zu geben, als zu nehmen.

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die anderen Pralinen

Candide Pralinen

Schokolade, so echt wie Berlin: Candide produziert Pralinen, die Schokolade abseits des „Belohnungshäppchens“ neu definieren. Die Mission: Mutige Kombinationen, kreative Geschmacksrichtungen und gute Zutaten. Dafür arbeitet das Team von Candide ausschließlich mit den außergewöhnlichen und fairen Kakaobohnen von Original Beans.

Feiner Essig

Theo der Essigmeister – Balema: Theo F. Berl

Nach altem, handwerklichem Verfahren, und nach dem eigenen Brauhaus-Standard „Acetum 1868 germanitus“, produziert Theo die Essige in großen Holzfässern. Das eigens entwickelte Verfahren wird in 13 aufwendigen Schritten, langsam und schonend, und in natürlichsten Qualitäten hergestellt. Diese alte Herstellungsweise ist in Deutschland einzigartig, und trägt das Siegel „Balemasan“.

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Erlesene Weine

Beratung und Tasting von HavEx Mitarbeiter Herr Lars Hundhausen

→ Weingut Katharina Wechsler
→ Kellerei Girlan
→ Weingut Peter Kriechel
→ Weingut Andrea Hirtl
→ Kellerei Schreckbichl

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