Zander, ausgenommen und geschuppt - Müritzfischer
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Verkehrsbezeichnung: Zander, ausgenommen, roh
Unsere Artikelnummer: 550843
Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21, 12099 Berlin
Stückgewicht: ca. 1,8 kg/Stk. .
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| Energie (KJ): | 350kj |
|---|---|
| Energie (Kcal): | 84kcal |
| Fettgehalt: | 0,8 g |
| Ges. Fettsäuren: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 0,1 g |
| davon Zucker: | 0,1 g |
| Kochsalz: | 0,07 g |
| Eiweiß: | 19,2 g |
| Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: | Ja |
|---|
| Lat. Name: | Stizostedion spp. |
|---|---|
| Fanggebiet: | Ostsee |
| Produktionsmethode: | Küstennahe Fischerei |
| Fanggeräte: | Reusen und Fallen |
| Zutaten: | ZANDER |
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