Zander | ausgenommen - geschuppt

Stizostedion spp.

60,48 €*

pro 2.1 Kilogramm (28,80 €* / 1 Kilogramm)

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Da es sich um Naturprodukte handelt können diese minimal in deren Beschaffenheiten (Größe/Form/Farbe) von dem Beispielbild abweichen. Eventuelle Dekorationen nicht im Produkt enthalten. Tiefgekühlte Produkte werden eventuell in der aufgetauten Form abgebildet. Beispielbilder zeigen eventuell unverpackte Einzelstücke. Bitte beachten Sie die Beschreibung.
Zander | ausgenommen - geschuppt
Der Zander gehört zur Familie der Barsche. Er ist der größte Vertreter der Barschartigen und eine echte Delikatesse. Wir beziehen unseren Zander ausschließlich aus der Müritz und dem Rügener Bodden. Fantastische Qualität und mageres Fleisch bieten nahezu unendliche Verwendungsmöglichkeiten. Grätenarm und zart eignet sich Zander nicht nur für die Spitzenküche, sondern fühlt sich gebraten oder gedünstet auch auf dem heimischen Teller wohl. Separat gebraten kann Zander zu feinen oder auch würzigen Aromen gereicht werden und gesellt sich am liebsten zu frischen Kräutern.



Verkehrsbezeichnung: Zander, ausgenommen, roh

Unsere Artikelnummer: 550843

Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21, 12099 Berlin

Stückgewicht: ca. 2,15 kg/Stk. 

Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.


Zander | ausgenommen - geschuppt
durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie (KJ): 350kj
Energie (Kcal): 84kcal
Fettgehalt: 0,8 g
Ges. Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Kochsalz: 0,07 g
Eiweiß: 19,2 g
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Fanggebiet: Ostsee
Produktionsmethode: Küstennahe Fischerei
Fanggeräte: Reusen und Fallen
Zutaten: ZANDER
Zander | ausgenommen - geschuppt

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