Wolfsbarschfilet, mit Haut

Dicentrarchus labrax

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Wolfsbarschfilet, mit Haut
Die Filets dieses Loup de Mer, bzw. Wolfsbarsches, stammen aus nachhaltiger Mittelmeer Aquakultur. Der Loup de Mer gilt - ähnlich wie die Dorade Royal - als einer der beliebtesten und bekanntesten Fische im Mittelmeerraum. Sein Fleisch ist weiß, fest, und angenehm aromatisch.

Verkehrbezeichnung: Loup de Mer Filet mit Haut, roh

Unsere Artikelnummer: 551036

Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21, 12099 Berlin

Stückgewicht: ca. 100 g/St.

Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C

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Wolfsbarschfilet, mit Haut
durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie (KJ): 514kj
Energie (Kcal): 122kcal
Fettgehalt: 3,2 g
Ges. Fettsäuren: 1,15 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Kochsalz: 0,12 g
Eiweiß: 20,8 g
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Fanggebiet: Türkei FAO 37
Produktionsmethode: Aquakultur
Zutaten: LOUP DE MER Filet (100%)
Wolfsbarschfilet, mit Haut

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