Wolfsbarsch, ausgenommen

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Wolfsbarsch, ausgenommen

Der Loup de Mer (auch Wolfsbarsch) gilt - ähnlich wie die Dorade Royal - als einer der beliebtesten und bekanntesten Fische im Mittelmeer- und Atlantikraum. Sein Fleisch ist weiß, fest, und angenehm aromatisch. Diese Größe bietet sich perfekt für das Garen im Ganzen für zwei bis drei Personen an.

Verkehrsbezeichnung: Loup de Mer, roh.

Unsere Artikelnummer: 550213


Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21, 12099 Berlin

Stückgewicht: ca. 1,0 kg/St.

Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C

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Wolfsbarsch, ausgenommen
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Lat. Name: Dicentrarchus labrax
Fanggebiet: Griechenland
Produktionsmethode: Aquakultur
Zutaten: Loup de Mer
Wolfsbarsch, ausgenommen

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