WO WILD NOCH WILD IST !


Spindler Wildverarbeitung

Der Wildverarbeitungsbetrieb wurde 1992 von Eberhard Spindler in Hagenow im Landkreis Ludwigslust gegründet und 1999 vom heutigen Inhaber Ingo Spindler übernommen. Spindler ist spezialisiert auf die Jagd auf Reh-, Rot-, Reh- und Schwarzwild aus ganz Norddeutschland. Ihre Lieferanten sind regionale Jäger und Forstbehörden. Wir haben Schulungszertifikate von jedem ihrer Wildlieferanten, die dem Jäger das Recht geben, das von ihm erlegte Wild zu verkaufen. Darüber hinaus muss jedes Wild ein Wildetikett und Begleitdokumente haben, um die Rückverfolgbarkeit jedes Tieres zu gewährleisten.

 

» Qualität an erster Stelle ! «

2004 wurden sie vom EU-zertifizierten Demontagebetrieb zugelassen. Spiele werden per Direktversand oder Abholung in einem Kühllastwagen gekauft. Im Verarbeitungsbetrieb sind sechs geschulte Mitarbeiter für das Schneiden, Vorbereiten und Kühlen zuständig.

Zu ihrem Angebot gehört auch die Verarbeitung von Wildbret zum beliebten Wurstprodukt. In enger Zusammenarbeit mit Kunden, darunter Einzelkunden in Norddeutschland sowie Gastronomen und Groß- und Einzelhandel, wird das Produktsortiment kontinuierlich erweitert und aktualisiert. Viele Kunden schätzen ihre Flexibilität und belohnen diese Flexibilität mit positivem Kauf- und Bestellverhalten. Präsentationen auf Verbrauchermessen sind seit Jahren ein wichtiges Instrument, um neue Strategien nah am Endkunden zu entwickeln.


 

» Ideale Lage «

 

Der Transport des Wildbrets direkt von der Route zum Verarbeitungsbetrieb und der Export der verarbeiteten Wildprodukte zum Verbraucher werden mit dem eigenen Fuhrpark organisiert. Ihre gute logistische Lage an der A24 ermöglicht es ihnen, hier flexibel zu reagieren und die An- und Abreiseverkehre zu optimieren. So ist frisches, hochwertiges Wildbret aus Norddeutschland Ihr Genuss

 

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Weitere Produkte ...

Hirschkalbskeule | ohne Knochen
Hirsche leben in der freien Natur und ernähren sich ausschließlich von Gräsern, Trieben und Beeren. Das Fleisch ist sehr mager, zart und geschmackvoll. Die Hirschkalbskeule eignet sich besonders gut zum Schmoren, aber auch Hirschrouladen oder Schnitzel können aus der Keule geschnitten werden. Verkehrsbezeichnung: TK-Hirschkalbskeule ohne KnochenUnsere Artikelnummer: 560277Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21, 12099 Berlin Stückgewicht: ca. 3,5 kgAufbewahrungstemperatur: -18 °CHinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen. Unsere tiefgekühlten Produkte werden in unserem Lager bei einer Temperatur von -22 °C gelagert. Die lückenlose Dokumentation der Kühlkette vom Hersteller/Lieferanten bis zu diesem Zeitpunkt ist zur Gänze gewährleistet. Zum Versand an Euch haben wir uns bewusst dagegen entschieden, die Produkte mit umweltschädlichen und bei unsachgemäßem Gebrauch gefährlichem Trockeneis zu versenden. Daher befinden sich die bestellten Lebensmittel ab dem Zeitpunkt des Versandes im „Auftauprozess“. Die extra dafür entwickelten Styroporboxen halten die Temperatur bis zum Eintreffen bei Ihnen im gekühlten Bereich, sodass diese nach wie vor als sicheres Lebensmittel jedoch nicht mehr tiefgefroren anzusehen sind. Die Temperaturen können je nach Transportzeit zwischen -2 und -7 °C liegen.

Inhalt: 3.5 Kilogramm (30,00 €* / 1 Kilogramm)

105,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1 Werktag

Hirschgulasch
Hirsche leben in der freien Natur und ernähren sich ausschließlich von Gräsern, Trieben und Beeren. Das Fleisch ist sehr mager, zart und geschmackvoll. Preiselbeeren runden das Gericht klassisch ab. Verkehrsbezeichnung: TK-Hirschgulasch Unsere Artikelnummer: 560840 Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21, 12099 Berlin Stückgewicht: ca. 2,5 kg Aufbewahrungstemperatur: -18 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen. Unsere tiefgekühlten Produkte werden in unserem Lager bei einer Temperatur von -22 °C gelagert. Die lückenlose Dokumentation der Kühlkette vom Hersteller/Lieferanten bis zu diesem Zeitpunkt ist zur Gänze gewährleistet. Zum Versand an Euch haben wir uns bewusst dagegen entschieden, die Produkte mit umweltschädlichen und bei unsachgemäßem Gebrauch gefährlichem Trockeneis zu versenden. Daher befinden sich die bestellten Lebensmittel ab dem Zeitpunkt des Versandes im „Auftauprozess“. Die extra dafür entwickelten Styroporboxen halten die Temperatur bis zum Eintreffen bei Ihnen im gekühlten Bereich, sodass diese nach wie vor als sicheres Lebensmittel jedoch nicht mehr tiefgefroren anzusehen sind. Die Temperaturen können je nach Transportzeit zwischen -2 und -7 °C liegen.

Inhalt: 2.5 Kilogramm (23,20 €* / 1 Kilogramm)

58,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1 Werktag

Hirschkalbsrücken
Hirsche leben in der freien Natur und ernähren sich ausschließlich von Gräsern, Trieben und Beeren. Das Fleisch ist sehr mager, zart und geschmackvoll. Der Hirschkalbsrücken eignet sich sehr gut zum Kurzbraten von Steaks, aber auch im Ganzen im Ofen gegart ist er ein echter Hingucker.Der Hirschkalbsrücken wird als ganzes Stück geliefert.Verkehrsbezeichnung: TK-Hirschkalbsrücken ohne KnochenUnsere Artikelnummer: 560839Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21, 12099 Berlin Stückgewicht: ca. 2 kgAufbewahrungstemperatur: -18 °CHinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen. Unsere tiefgekühlten Produkte werden in unserem Lager bei einer Temperatur von -22 °C gelagert. Die lückenlose Dokumentation der Kühlkette vom Hersteller/Lieferanten bis zu diesem Zeitpunkt ist zur Gänze gewährleistet. Zum Versand an Euch haben wir uns bewusst dagegen entschieden, die Produkte mit umweltschädlichen und bei unsachgemäßem Gebrauch gefährlichem Trockeneis zu versenden. Daher befinden sich die bestellten Lebensmittel ab dem Zeitpunkt des Versandes im „Auftauprozess“. Die extra dafür entwickelten Styroporboxen halten die Temperatur bis zum Eintreffen bei Ihnen im gekühlten Bereich, sodass diese nach wie vor als sicheres Lebensmittel jedoch nicht mehr tiefgefroren anzusehen sind. Die Temperaturen können je nach Transportzeit zwischen -2 und -7 °C liegen.

Inhalt: 2 Kilogramm (46,00 €* / 1 Kilogramm)

92,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1 Werktag