Semerrolle, Kalb hell | Italien

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Da es sich um Naturprodukte handelt können diese minimal in deren Beschaffenheiten (Größe/Form/Farbe) von dem Beispielbild abweichen. Eventuelle Dekorationen nicht im Produkt enthalten. Tiefgekühlte Produkte werden eventuell in der aufgetauten Form abgebildet. Beispielbilder zeigen eventuell unverpackte Einzelstücke. Bitte beachten Sie die Beschreibung.
Semerrolle, Kalb hell | Italien
Die Familie und Gruppo Vercelli führt seit 60 Jahren ihr Familienunternehmen. Ihre Stärke besteht darin, dass von der Aufzucht und Haltung der Tiere bis zur Schlachtung und Logistik alles in einer lückenlosen Herstellungskette der Gruppo Vercelli liegt. Die Semmerrolle wird aus der Keule geschnitten, und ist ein zarter, feiner Muskel. Die Semmerrolle lässt sich perfekt niedrig, bzw. sous vide garen, und bietet sich optimal für das Gericht Vitello Tonnato an.

Verkehrsbezeichnung: Kalbssemerrolle, roh.

Unsere Artikelnummer: 541661

Inverkehrbringer: Vercelli s.p.a., S.S. 230 Vercelli-Biella, 15, 13030, Formigliana (VC), I

Stückgewicht: ca. 0,8kg/Stk.

Aufbewahrungstemperatur: 4-6°C

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.
Semerrolle, Kalb hell | Italien
Ursprungsland: Italien
Geboren: Italien
Gemaestet: Italien
Geschlachtet: Italien
Zerlegt: Italien
Zutaten: Kalbfleisch
Semerrolle, Kalb hell | Italien

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