Saiblingsfilet mit Haut | Deutschland

Salvelinus spp.

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Saiblingsfilet mit Haut | Deutschland

Dieser Bachsaibling wächst im Müritznationalpark, in natürlicher Umgebung und Besetzung, auf. Das rötliche Fleisch ist buttrig zart und der milde Geschmack erinnert leicht an Forelle. Die Filets lassen sich wunderbar in der Pfanne anbraten und auf einem Wildkräutersalat mit Eiskraut verzehren. Ganz klassisch zu Pellkartoffeln und Kräuterquark oder in Pergamentpapier im Ofen gegart ist das Saiblingsfilet mit Haut ein absoluter Hit. 

Verkehrsbezeichnung: Saiblingsfilet, roh.

Unsere Artikelnummer: 550694

Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb Dunktel Str. 20-21, 12099 Berlin

Stückgewicht: ca. 0,15 kg / Stk.

Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Saiblingsfilet mit Haut | Deutschland
durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie (KJ): 404kj
Energie (Kcal): 96kcal
Fettgehalt: 2,1 g
Ges. Fettsäuren: 0,54 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Kochsalz: 0,1 g
Eiweiß: 19,2 g
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Fanggebiet: Deutschland
Produktionsmethode: Aquakultur
Zutaten: SAIBLINGSFILET
Saiblingsfilet mit Haut | Deutschland

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