Rotbarschloin mit Haut

Sebastes marinus

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Da es sich um Naturprodukte handelt können diese minimal in deren Beschaffenheiten (Größe/Form/Farbe) von dem Beispielbild abweichen. Eventuelle Dekorationen nicht im Produkt enthalten. Tiefgekühlte Produkte werden eventuell in der aufgetauten Form abgebildet. Beispielbilder zeigen eventuell unverpackte Einzelstücke. Bitte beachten Sie die Beschreibung.
Rotbarschloin mit Haut

Unseren Rotbarsch beziehen wir aus den kalten Gewässern vor Island. Die Fische erreichen ein Gewicht von bis zu 15 kg. Ihr weißes Fleisch hat eine angenehm feste Struktur, lässt sich bestens braten, pochieren, natürlich auch paniert verarbeiten und ist durch seinen hohen Selengehalt nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch gesund. Die Loins sind das nahezu grätenfreie Filetstück des Rotbarsches, somit der saftige Teil des Fisches, welcher sich zum Beispiel gut als Päckchen im Ofen verarbeiten lässt oder mit einer leckeren Curry-Mandelkruste zu einer feinen Sauce serviert werden kann.

Verkehrsbezeichnung: Rotbarschloins, mit Haut, geschuppt

Unsere Artikelnummer: 551005

Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21, 12099 Berlin

Stückgewicht: ca. 0,3 kg / Stk.

Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

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Rotbarschloin mit Haut
Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Fanggebiet: NO-Atlantik FAO 27
Produktionsmethode: Hochseefischerei
Fanggeräte: Schleppnetze
Zutaten: ROTBARSCH
Rotbarschloin mit Haut

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