Rinderbrust - Simmentaler Rind (Färse)

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Rinderbrust - Simmentaler Rind (Färse)
Bei den Rindern handelt es sich um Simmentaler Kreuzungen - eine alte Rinderrasse, die für Ihren intensiven Rindfleischgeschmack und ihre starke Marmorierung bekannt ist.
Die Rinderbrust ist ohne Knochen und mit Fettdeckel. Eine besondere Zubereitung ist das Beef-Brisket im Smoker. Es ist ein tradioneller Bestandteil jedes amerikanischen Barbecues.

Verkehrsbezeichnung: Rinderbrustteilstück von der Färse, roh

Unsere Artikelnummer: 541426

Inverkehrbringer: fleisch24.de GmbH, Trettaustraße 22, 21107 Hamburg

Stückgewicht: ca. 4,5 kg/Stück.

Aufbewahrungstemperatur: 4-6°C

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Rinderbrust - Simmentaler Rind (Färse)
durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie (KJ): 539,5kj
Energie (Kcal): 128,5kcal
Fettgehalt: 5,3 g
Eiweiß: 20,2 g
Geboren: Polen
Gemaestet: Polen
Geschlachtet: Polen
Zerlegt: Polen
Zutaten: Rinderbrustteilstück Färse, roh, Rindfleisch
Rinderbrust - Simmentaler Rind (Färse)

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