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Lachs | FÄRÖER

Produktinformationen "Lachs | FÄRÖER"

Qualitativ so hochwertig, benötigt der Färöer Lachs nichts weiter als ein wenig Salz, um geschmacklich zu glänzen. Wer doch ein üppigeres Mahl daraus zaubern oder auch die nächsten Tage noch davon essen möchte, kann den Lachs auch mit Zitrone, Meersalz und Kräutern beizen. Es empfiehlt sich allerdings dieses wundervoll, würzige, feste Filet  möglichst für sich stehenzulassen, da braucht es keine schwere Sauce oder Kohlehydrate, er fühlt sich auf einem Gemüsebett (z.B. im Ofen gegart) einfach unglaublich wohl und kommt geschmacklich super zur Geltung. Da scheint man den respektvollen Umgang mit den Lachsen am kräftigen Aroma glatt herauszuschmecken. Ihr erhaltet das Filetstück in hochwertiger Trim D Qualität, was komplett entgrätet und befreit von allen Abschnitten ist, das beschert Euch eine unkomplizierte Verarbeitung und besonders viel besten Fisch.


Vehrkehrsbezeichnung: Lachs | FÄRÖER

Unsere Artikelnummer: 550767

Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb Dunkel Str. 20-21, 12099 Berlin

Stückgewicht: ca. 1,6 kg/Stk.

Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Eigenschaften "Lachs | FÄRÖER"
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse: 1
Fanggebiet: Färöer Inseln
Produktionsmethode: Aquakultur
Zutaten: Zutaten: FISCH

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Da es sich um Naturprodukte handelt können diese minimal in deren Beschaffenheiten (Größe/Form/Farbe) von dem Beispielbild abweichen. Eventuelle Dekorationen nicht im Produkt enthalten. Tiefgekühlte Produkte werden eventuell in der aufgetauten Form abgebildet. Beispielbilder zeigen eventuell unverpackte Einzelstücke. Bitte beachten Sie die Beschreibung.

Achtung: Es handelt sich um ein alkoholisches Getränk. Der Verkauf ist laut §9 JuSchG an Personen unter 16 Jahren nicht zulässig. Eine entsprechende Altersabfrage wird Euch beim Abschließen des Verkaufsvorgangs und bei der Lieferung an die Haustür gestellt. Wir verkaufen keine alkoholischen Getränke an Personen unter 18 Jahren. Auszug aus dem Jugendschutzgesetz: https://www.kenn-dein-limit.info/gesetzliche-regelungen.html

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In der Fischmanufaktur Balmi (einem Berliner Traditionsunternehmen) werden die Lachsfilets nach traditionell baltischen Rezepten geräuchert, ehe sie Zeit zur Aromabildung bekommen. Die wunderbare Textur und der einzigartige Geschmack sprechen dafür, dieses Filet einfach mit einem frischen Stück Brot und guter Butter zu genießen oder in feinen Streifen als Snack pur zu sich zu nehmen. Traut Euch auch mal an selbst gerolltes Sushi mit Balmi Räucherlachs, es wird hierdurch besonders würzig und aromatisch, so überzeugt es schnell Skeptiker die Sushi wegen des rohen Fisches meiden und ist mal eine wundervolle Abwechslung für Sushifans. Das 600g Filet ist einfach für mehr Genuss da und reicht somit auch noch für Eure Gäste. Für den Balmi No.1 werden nur ausgewählte Lachsseiten nach strengen Kriterien selektiert. Von diesen Lachsseiten wird das edle Mittelstück herausgetrennt und wird so zum kulinarischen Erlebnis! Verkehrsbezeichnung: Lachsfilet, geräuchert und geschnitten Unsere Artikelnummer: 550729 Inverkehrbringer: Balmi Lachsräucherei, Albrot & Mirnik GmbH, Lahnstr. 56 - 78, 12055 Berlin, Deutschland Stückgewicht: ca. 0,6kg/Stk. Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet.

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Inhalt: 0.4 Kilogramm (37,60 €* / 1 Kilogramm)

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