Von Blüten bis Kräuter über Salate zu Gemüse :

 

Gemüsebau Krämer

Südlich des Mains zwischen Sachsenhausen, Stadtwald und Offenbach liegt Oberrad, auch bekannt als Gärtnerdorf. Der Landstrich ist geprägt durch weitläufige Felder von Gartenbau- und Gärtnereibetrieben. Hier ist nicht nur die Heimat der sieben Kräuter für die berühmte Frankfurter Grüne Soße. Das ist auch der Sitz von Gemüsebau und Hofladen Horst Krämer, der für frisches, regionales Gemüsesteht. Geschmack und Vielfalt möglichst regional und frisch vom Feld auf den Tisch

 

» Frische Vielfalt aus dem Gärtnerdorf «

Das ist die Philosophie. Von alten  Bauernregeln und Pflanzensorten über die Heilwirkung von Wildkräutern bis zu den Geschmacksprofilen von Minigemüse: Der Traditionsbetrieb hat einen enormen Wissens- und Erfahrungsschatz. Essbare Blüten sind Fine Dining? Kale ein Superfood? Für Horst Krämer als Lieferant der Spitzengastronomie sind dies keine Trends, sondern Selbstverständlichkeiten.Regionalität, Saisonalität, Nachhaltigkeit und Biodiversität sind Horst Krämer eine Herzensangelegenheit. Die Produktpalette umfasst alle Arten von Kräutern, essbare Blüten, Salate, Wurzel- und Knollengemüse, Minigemüse, Fruchtgemüse und natürlich Grüne Soße.    

 

 

»Anbau im Einklang mit der Natur«

Das hessische Traditionsunternehmen kultiviert auch alte Tomaten- und Kartoffelsorten und setzt dabei auf ursprünglichen Geschmack. Zu den besonderen Tomatensorten gehören Schwarze Krim, Prume Noire und Black Plum. Alte Kartoffelsorten sind beispielsweise Vitelotte, Franceline oder Bamberger Hörnchen. Der Anbau auf den fruchtbaren Feldernder Oberräder Mainaue erfolgt im Einklang mit der Natur. Jedes Minigemüse und jeder Salat werden aufwändig handverlesen. Das Gemüse wird am Morgen geerntet und am selben Tag in Umlauf gebracht und im Hofladen angeboten. Horst Krämer garantiert knackfrische saisonale Produkte, die das ganze Jahr gesunde Vielfalt auf den Teller zaubern

 

 

 

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Weitere Produkte ...

Baby Pak-Choi | Horst Krämer
Schön knackig: Hat der Pak Choi kleine Köpfe, wird er als Baby Pak Choi bezeichnet. Der Ursprung dieses Verwandten des Chinakohls liegt in Asien. Kalium, Carotin und Vitamin C: Diese Pak-Choi-Sorte ist besonders zart mit einem mild nussigen Geschmack. Ihr könnt sie wie Mangold oder Spinat als Gemüse oder Salat verarbeiten. Lecker im Wok oder gedünstet mit Soja- oder Austernsauce. Verkehrsbezeichnung: Baby Pak-Choi | Horst Krämer Unsere Artikelnummer: 520343 Inverkehrbringer: Gemüsebau und Hofladen Horst Krämer ,Altebergsweg 119, 60599 Frankfurt am Main, Deutschland Nettofüllmenge: 500g / Beutel Aufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 500 Gramm (1,10 €* / 100 Gramm)

5,50 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1 Werktag

Flower Sprout | Horst Krämer
Superfood vom Feld: Flower Sprout ist eine Kreuzung zwischen Rosenkohl und Grünkohl. Die grünen Kraftpakete schmecken angenehm nussig und leicht süßlich ohne muffigen Kohlgeschmack. Ein weiterer Vorteil: Das Gemüse bleibt knackig und verkocht nicht zu Brei. Die Garzeit ist rekordverdächtig: Nur knapp 4 Minuten sind nötig, um Flower Sprouts zuzubereiten. Einfach abbrausen und dann kurz dünsten oder anbraten. Fertig. Verkehrsbezeichnung: Flower Sprout | Horst Krämer Unsere Artikelnummer: 521442 Inverkehrbringer: Gemüsebau und Hofladen Horst Krämer ,Altebergsweg 119, 60599 Frankfurt am Main, Deutschland Nettofüllmenge: 500g / Beutel Aufbewahrungshinweis: 4°C 6°C   Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen

Inhalt: 500 Gramm (2,31 €* / 100 Gramm)

11,55 €*

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Holunderblüten | Deutschland
Holunderbeeren werden hauptsächlich im September, aber auch im Oktober geerntet. Holunderblüten sind im Juni und Juli reif. Holundersträucher sind seit Jahrhunderten in Mitteleuropa beheimatet. Es gibt mehr als ein Dutzend verschiedener Arten von Ältesten. Unsere Artikelnummer: 520377 Verkehrsbezeichnung: Holunderblüten | Deutschland Inverkehrbringer: Gemüsebau und Hofladen Horst Krämer ,Altebergsweg 119, 60599 Frankfurt am Main, Deutschland Herkunft: Deutschland Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 500g / Kiste Aufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern ***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte Beachten Sie das Etikett des Artikels. Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 500 Gramm (4,98 €* / 100 Gramm)

24,90 €*

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