Kochen mit dem Profi | Kaviar

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Da es sich um Naturprodukte handelt können diese minimal in deren Beschaffenheiten (Größe/Form/Farbe) von dem Beispielbild abweichen. Eventuelle Dekorationen nicht im Produkt enthalten. Tiefgekühlte Produkte werden eventuell in der aufgetauten Form abgebildet. Beispielbilder zeigen eventuell unverpackte Einzelstücke. Bitte beachten Sie die Beschreibung.
Kochen mit dem Profi | Kaviar

Live-Koch Event

Seid dabei bei unserem Koch Event mit Martin Bräutigam.

Der Abend steht unter dem Thema Kaviar. Bei diesem Event hast Du die Möglichkeit ein tolles Menü mit besonderen Kaviarsorten zu erleben. 

Gestartet wird mit einem Aperitif, bevor ihr dann beim Live-Kochen unserem Profi über die Schulter schauen und ihm zur Hand gehen könnt. Freut euch auf ein ausgefallenes 4-Gänge-Menü mit der dazu passenden Weinbegleitung.

Das Event findet ab 10 Personen statt. Sollte die Veranstaltung nicht stattfinden, erstatten wir den gezahlten Betrag. 

Eintrittskarte: 1 Person

Datum: Freitag, 14.10.2022

Einlass: 18:00 Uhr
Beginn: 18:30 Uhr
Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21 12099 Berlin

Kaviar Menü

Blini | sibirischer Antonius Kaviar

 Rote Bete | Saiblings-Kaviar-Creme fraiche | Wildkräuter 

Steinbutt | Oscietra Kaviar | Blumenkohl | Petersilie

Kalbsfilet | Arënkha Kaviar | Kartoffel | Poverade | Beurre blanc

Geeistes Champangersüppchen | Tapioka | Beeren

 

Kochen mit dem Profi | Kaviar

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