Salate und Kräuter vom Keltenhof ...

Knackfrische Salate und Kräuter beziehen wir von unserem Produzenten Keltenhof. Ob Baby oder Micro Leafs, essbare Blüten oder Wild- und Wiesenkräuter: Für Gerhard Daumüller steht die Qualität der Produkte an erster Stelle. Frische ist das A und O. Bereits 1958 gründete sein Vater den Gemüsebaubetrieb in Filderstadt-Bernhausen. Seither werden in der fruchtbaren Landschaft der Filderebene hochwertige Salate, Gemüse, Kräuter und Blüten angebaut. Der landwirtschaftliche Betrieb Keltenhof bietet ein Sortiment in Spitzenqualität sowie eine hochmoderne Produktion. Hier erkennt beispielsweise ein optischer Sortierer über ausgefeilte Laser- und Kameratechnik Fremdstoffe oder Farbveränderungen im Erntegut. Die schnelle Verarbeitung bei durchgehender Kühlkette garantiert, dass alle Produkte einwandfrei auf den Teller gelangen.

Knackige Blätter mit intensiven Aromen und gesunden Farben wird auch durch maximale Sorgfalt beim Anbau erreicht. Auf dem Keltenhof wird grundsätzlich von Hand geerntet, während der heißen Sommermonate nur in den frühen Morgenstunden und in der Abenddämmerung. Micro Leaf stellt dabei höchste Anforderungen: Er wird geerntet, solange die Blättchen mit ihrem unverwechselbaren, feinen Geschmack noch ganz zart sind Frischer und aromatischer geht es nicht. Wilder Brokkoli ist unendlich viel zarter und geschmacksintensiver als sein handelsübliches Pendant. Natürlich paradiesisch: Die frischen Produkte vom Keltenhof garantieren ursprünglichen Genuss und besondere Geschmackserlebnisse in der Open Air Saison.

Ein Augen- und Gaumenschmaus...

Brokkoli, wild | Deutschland

Unseren wilden Brokkoli beziehen wir von unserem Partner Keltenhof aus Filderstadt. Sein Geschmack ist um Längen feiner und nussiger als der des herkömmlichen Brokkoli. Ihr könnt diesen einfach kurz in der Pfanne braten oder dünsten. Im Inneren sollte er noch einen leichten Biss haben. Verkehrsbezeichnung: Wilder BrokkoliUnsere Artikelnummer: 521041Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel Str. 20/21, 12099 Berlin - DeutschlandHandelsklasse: A***Herkunft: Deutschland***Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 300 Gramm / BeutelAufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte beachten Sie das Etikett des Artikels.Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 300 Gramm (2,50 €* / 100 Gramm)

7,50 €*

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Blattsalat - Mizuna Baby Leaf | Deutschland

Diese jungen Mizuna-Salatblätter stammen vom japanischen Senfkohl. Die Blätter sind nicht nur optisch ein Hingucker, sie passen auch geschmacklich hervorragend in Wokgerichte oder in frische Salate. Sie haben einen leicht scharfen Geschmack.Unsere Artikelnummer: 521217Verkehrsbezeichnung: Salat, Baby-Salat Mizuna, grünInverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel Str. 20/21, 12099 Berlin - DeutschlandHandelsklasse: A***Herkunft: Deutschland***Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 250 Gramm / SchaleAufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte Beachten Sie das Etikett des Artikels.Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 250 Gramm (3,50 €* / 100 Gramm)

8,75 €*

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Wildkräutersalat_Keltenhof_Markthalle20_Details

Wildkräutersalat | Deutschland

In dieser abwechslungsreichen Salatmischung finden sich viele unterschiedliche aromatische und gesunde Wildkräuter der Saison wieder. Darin enthalten sind ein bunter Mix aus Löwenzahn, Baby Spinat, wilder Senf, Erbsentriebe, Wildkresse, Wegerich, Frauenmantel, Schafgarbe, Mauerpfeffer, Vogelmiere und Sauerklee. Außerdem befinden sich darin verschiedene Blüten, die ein optisches Highlight setzen. So knackig wie köstlich. Unsere Artikelnummer: 521014Verkehrsbezeichnung: WildkräutersalatInverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel Str. 20/21, 12099 Berlin - DeutschlandHandelsklasse: A***Herkunft: Deutschland***Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 250 Gramm / SchaleAufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagernHinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 250 Gramm (5,56 €* / 100 Gramm)

13,90 €*

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Salatmischung "Superfood" | Deutschland

Junger Grünkohl, saftig milder Baby Spinat und senfig scharfe Wasserkresse machen diesen Salat Mix zum echten Superfood. Es braucht eigentlich nur eine leichte Vinaigrette und ihr habt den perfekten Salat - ob als Beilage oder als Hauptspeise. Auch im Smoothie eine echte Bereicherung! Unsere Artikelnummer: 521022Verkehrsbezeichnung: Salatmischung "Superfood Mix"Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel Str. 20/21, 12099 Berlin - DeutschlandHandelsklasse: A***Herkunft: Deutschland***Verkaufseinheit: 250 Gramm / BeutelAufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte Beachten Sie das Etikett des Artikels.Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 250 Gramm (2,80 €* / 100 Gramm)

7,00 €*

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Baby Spinat | Deutschland

Knackig frische, junge Spinatblätter. Diese könnt ihr roh in Salaten verwenden oder kurz in der Pfanne dünsten oder braten. Sie bieten sich als Beilage zu fast all Euren Gerichten an.Auch im Smoothie eine Bereicherung! Unsere Artikelnummer: 521013Verkehrsbezeichnung: Salat, Baby-SpinatInverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel Str. 20/21, 12099 Berlin - DeutschlandHandelsklasse: A***Herkunft: Deutschland***Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 250 Gramm / BeutelAufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte Beachten Sie das Etikett des Artikels.Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 250 Gramm (2,08 €* / 100 Gramm)

5,20 €*

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Rucola | Deutschland

Dieser Rucola stammt von einer Wildform der Rauke ab und hat daher ein starkes, nussig scharfes Aroma. Die feinen, kleinen Blätter bieten sich perfekt für Eure Rohkostsalate an. Aus Rucola könnt Ihr auch ein klasse Pesto herstellen. Dieses könnt Ihr dann als Dip oder natürlich als Soße zu Euren Pastagerichten verwenden.Unsere Artikelnummer: 521136Verkehrsbezeichnung: Salat, RucolaInverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel Str. 20/21, 12099 Berlin - DeutschlandHandelsklasse: A***Herkunft: Deutschland***Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 250 Gramm / BeutelAufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse kann je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte Beachten Sie das Etikett des Artikels.Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 250 Gramm (2,64 €* / 100 Gramm)

6,60 €*

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