Kalbsschwanz gesägt | Deutschland

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Da es sich um Naturprodukte handelt können diese minimal in deren Beschaffenheiten (Größe/Form/Farbe) von dem Beispielbild abweichen. Eventuelle Dekorationen nicht im Produkt enthalten. Tiefgekühlte Produkte werden eventuell in der aufgetauten Form abgebildet. Beispielbilder zeigen eventuell unverpackte Einzelstücke. Bitte beachten Sie die Beschreibung.
tiefgekühlt
Kalbsschwanz gesägt | Deutschland
Geschmorter Kalbsschwanz ist, wie auch Ochsenschwanz, eine echte Delikatesse. Am besten gelingt er Euch, wenn Ihr ihn kurz in einem Topf Farbe nehmen lasst und dann etwas Suppengemüse dazu gebt. Nun müsst Ihr nur noch mit einem guten Schuss Rotwein ablöschen und dann mit Brühe oder Wasser aufgießen. Das Ganze sollte dann ca. 2 Stunden im Ofen schmoren. Das Ergebnis ist ein butterzartes Fleisch, dass sich perfekt für ein Ragout anbietet.

Unsere Artikelnummer: 560211

Verkehrsbezeichnung: Kalbsschwänze,gesägt, roh,tiefgefroren

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: Horst Bahlmann GmbH, Brunsbütteler Damm 68 / 70, 13581 Berlin-Spandau , Deutschland

Stückgewicht: ca. 1,0 kg/Päckchen

Aufbewahrungshinweis: bei -18 °C lager, aufgetaut bei 2 °C lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Tiefkühlhinweis: Unsere tiefgekühlten Produkte werden in unserem Lager bei einer Temperatur von -22 °C gelagert. Die lückenlose Dokumentation der Kühlkette vom Hersteller/Lieferanten bis zu diesem Zeitpunkt ist zur Gänze gewährleistet. Zum Versand an Sie haben wir uns bewusst dagegen entschieden, die Produkte mit umweltschädlichen und bei unsachgemäßem Gebrauch gefährlichem Trockeneis zu versenden. Daher befinden sich die bestellten Lebensmittel ab dem Zeitpunkt des Versandes im „Auftauprozess“. Die extra dafür entwickelten Styroporboxen halten die Temperatur bis zum Eintreffen bei Ihnen im gekühlten Bereich, sodass diese nach wie vor als sicheres Lebensmittel jedoch nicht mehr tiefgefroren anzusehen sind. Die Temperaturen können je nach Transportzeit zwischen -2 und -7 °C liegen.
Kalbsschwanz gesägt | Deutschland
durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie (KJ): 427kj
Energie (Kcal): 102kcal
Fettgehalt: 1,76 g
Ges. Fettsäuren: 0,99 g
Kohlenhydrate: 0,01 g
davon Zucker: 0,01 g
Kochsalz: 0,99 g
Eiweiß: 21,28 g
Geboren: Deutschland
Gemaestet: Deutschland
Geschlachtet: Deutschland
Zerlegt: Deutschland
Zutaten: Kalb, gesägte Kalbsschwänze, Deutschland
Kalbsschwanz gesägt | Deutschland

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