Kalbs-Ossobuco

23,40 €*

pro 2 Kilogramm (11,70 €* / 1 Kilogramm)

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Da es sich um Naturprodukte handelt können diese minimal in deren Beschaffenheiten (Größe/Form/Farbe) von dem Beispielbild abweichen. Eventuelle Dekorationen nicht im Produkt enthalten. Tiefgekühlte Produkte werden eventuell in der aufgetauten Form abgebildet. Beispielbilder zeigen eventuell unverpackte Einzelstücke. Bitte beachten Sie die Beschreibung.
Kalbs-Ossobuco

Das Traditionsunternehmen Veal Fine liefert uns erstklassiges Kalbfleisch. Ossobuco heißt wörtlich Knochen mit Loch. Das durchzogene Fleisch der Kalbsbeinscheiben hat ein mildes Aroma und wird durch Schmoren butterweich. Wir empfehlen bis zu drei Stunden Garzeit. Probiert die Zubereitung nach Milaneser oder Tessiner Art: Beim Schmoren intensiviert sich der Geschmack aller Zutaten und die Aromen konzentrieren sich in einer köstlichen Saucenreduktion.


Verkehrsbezeichnung: Kalbs-Ossobuco

Unsere Artikelnummer:540989

Hergestellt für: Havelland-Express, Gottlieb Dunkel Str. 20-21, 12099 Berlin, Deutschland

Inverkehrbringer: : Veal Fine-Hans Roerink bv, Tinsteden 11 , 7547 TH Enschende, Niederlande

Stückgewicht: ca. 2 kg/Pck. (6 Scheiben)

Aufbewahrungstemperatur: 0-2°C

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Kalbs-Ossobuco
Geboren: Niederlande
Gemaestet: Niederlande
Geschlachtet: Niederlande
Zerlegt: Niederlande
Zutaten: Zutaten: Kalbfleisch, keine Allergene
Kalbs-Ossobuco

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