Jakobsmuscheln, ohne Rogen 10 / 20

50,49 €*

pro 1000 Gramm

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Da es sich um Naturprodukte handelt können diese minimal in deren Beschaffenheiten (Größe/Form/Farbe) von dem Beispielbild abweichen. Eventuelle Dekorationen nicht im Produkt enthalten. Tiefgekühlte Produkte werden eventuell in der aufgetauten Form abgebildet. Beispielbilder zeigen eventuell unverpackte Einzelstücke. Bitte beachten Sie die Beschreibung.
tiefgekühlt
Jakobsmuscheln, ohne Rogen 10 / 20
Jakobsmuscheln, oder auch Kammmuscheln, sind eine der populärsten Seafood Vertreter, ihr fester, weißer Kern bietet sich für viele Arten der Zubereitung an. Das Fleisch ist – richtig zubereitet – im Kern glasig, der Geschmack ist angenehm nussig. Feinschmecker schätzen auch das oft mit angebotene „Corail“.

Verkehrsbezeichnung: Kanadische Jakobsmuscheln, tiefgefroren

Unsere Artikelnummer: 561168

Inverkehrbringer: Seafood Connection B.V., Het Spijk 12, 8321 WT URK, Niederlande

Stückgewicht: ca. 1kg/Beutel

Aufbewahrungstemperatur: -18 °C

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Unsere tiefgekühlten Produkte werden in unserem Lager bei einer Temperatur von -22 °C gelagert. Die lückenlose Dokumentation der Kühlkette vom Hersteller/Lieferanten bis zu diesem Zeitpunkt ist zur Gänze gewährleistet. Zum Versand an Sie haben wir uns bewusst dagegen entschieden, die Produkte mit umweltschädlichen und bei unsachgemäßem Gebrauch gefährlichem Trockeneis zu versenden. Daher befinden sich die bestellten Lebensmittel ab dem Zeitpunkt des Versandes im „Auftauprozess“. Die extra dafür entwickelten Styroporboxen halten die Temperatur bis zum Eintreffen bei Ihnen im gekühlten Bereich, sodass diese nach wie vor als sicheres Lebensmittel jedoch nicht mehr tiefgefroren anzusehen sind. Die Temperaturen können je nach Transportzeit zwischen -2 und -7 °C liegen.
Jakobsmuscheln, ohne Rogen 10 / 20
durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie (KJ): 198kj
Energie (Kcal): 47kcal
Fettgehalt: 0,4 g
Ges. Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 3 g
davon Zucker: 0,2 g
Kochsalz: 1,4 g
Eiweiß: 7,8 g
Allergene
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Zusatzstoffe
Antioxidationsmittel: Ja
Konserviert: Ja
Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren ! Nur im durchgegarten Zustand verzehren !
Lat. Name: Patinopecten yessoensis
Fanggebiet: Nordwestpazifik FAO 21
Produktionsmethode: Wildfang
Fanggeräte: Dredgen
Zutaten: MUSCHELfleisch 80%, Wasser, Salz, Säureregulator: E330; Stabilisator: E500
Jakobsmuscheln, ohne Rogen 10 / 20

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