Grünschalmuscheln, blanchiert, in halber Schale | Neuseeland

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Da es sich um Naturprodukte handelt können diese minimal in deren Beschaffenheiten (Größe/Form/Farbe) von dem Beispielbild abweichen. Eventuelle Dekorationen nicht im Produkt enthalten. Tiefgekühlte Produkte werden eventuell in der aufgetauten Form abgebildet. Beispielbilder zeigen eventuell unverpackte Einzelstücke. Bitte beachten Sie die Beschreibung.
tiefgekühlt
Grünschalmuscheln, blanchiert, in halber Schale | Neuseeland
Grünschalmuscheln werden seit vielen Jahren in Neuseeland in nachhaltigen Aquakulturen kultiviert. Die obere Schale wird entfernt, dann werden die Muscheln schockgefrostet. Ihr könnt die Muscheln einzeln entnehmen, und auftauen. Aufgrund ihrer Größe und Beschaffenheit lassen sich diese hervorragend grillen oder gratinieren.

Verkehrsbezeichnung: Neuseel. Grünschalenmuscheln in 1/2 Schale, blanchiert, einzeln tiefgefroren, ohne Glasur.

Unsere Artikelnummer: 560402

Inverkehrbringer: Rud. Kanzow GmbH & Co. KG, Am Altenwerder Kirchtal 6, 21129 Hamburg, Deutschland

Stückgewicht: 1,0 kg//Beutel

Aufbewahrungstemperatur: -18 °C

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Unsere tiefgekühlten Produkte werden in unserem Lager bei einer Temperatur von -22 °C gelagert. Die lückenlose Dokumentation der Kühlkette vom Hersteller/Lieferanten bis zu diesem Zeitpunkt ist zur Gänze gewährleistet. Zum Versand an Sie haben wir uns bewusst dagegen entschieden, die Produkte mit umweltschädlichen und bei unsachgemäßem Gebrauch gefährlichem Trockeneis zu versenden. Daher befinden sich die bestellten Lebensmittel ab dem Zeitpunkt des Versandes im „Auftauprozess“. Die extra dafür entwickelten Styroporboxen halten die Temperatur bis zum Eintreffen bei Ihnen im gekühlten Bereich, sodass diese nach wie vor als sicheres Lebensmittel jedoch nicht mehr tiefgefroren anzusehen sind. Die Temperaturen können je nach Transportzeit zwischen -2 und -7 °C liegen.
Grünschalmuscheln, blanchiert, in halber Schale | Neuseeland
durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie (KJ): 475kj
Energie (Kcal): 114kcal
Fettgehalt: 2,9 g
Ges. Fettsäuren: 0,01 g
Kohlenhydrate: 4,2 g
davon Zucker: 0,01 g
Kochsalz: 0,01 g
Eiweiß: 17,7 g
Allergene
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Lat. Name: Perna canaliculus
Fanggebiet: FAO 71
Produktionsmethode: Aquakultur
Fanggeräte: Aquakultur
Zutaten: Neuseel. Grünschalen MUSCHELN
Grünschalmuscheln, blanchiert, in halber Schale | Neuseeland

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