Grillfest 2022
Am 11.06.2022 von 10.00-16.00 Uhr Grillfest in der Markthalle Zwanzig!
Genießt den Tag bei uns mit unseren Produzenten. Ihr habt die Möglichkeit, unsere regionalen und exklusiven Produkte zu probieren.
Lasst Euch inspirieren und beraten- es wird ein absloutes Geschmackserlebnis.
Mit dabei sind unsere Top-Lieferanten:
Echt Havelländer Apfelschwein von Katerbow, Dry Aged Fleisch von True Wilderness,Wein von Provence Wein, Fisch von den Müritzfischern, Salate von Keltenhof, Büffel von Büffel Bill, Essig von Theo
Wir freuen uns auf Euch!
Katerbow
In der hofeigenen Fleischerei-Manufaktur wird das Fleisch der Apfelschweine mit hohem Duroc-Anteil verarbeitet: Mager und doch saftig marmoriert zeichnet es sich durch besonders feine Aromen aus.
True Wilderness
Traditionelles Metzgerhandwerk kombiniert mit modernster Technik: Um das Fleisch zu den Spitzenprodukten zu verarbeiten, für die True Wilderness bekannt ist, erfordert es ein Höchstmaß an Know-how.
Theo Essig
Nach altem, handwerklichem Verfahren und nach eigenem Brauhaus-Standard „Acetum 1868 germanitus“ werden die Essige in großen Holzfässern in einem eigens entwickelten Verfahren hergestellt.