Frischeprinzip &
Herkunftsversprechen
Wir wissen genau,
woher unsere Lebensmittel kommen und
übernehmen Verantwortung
für Tier und Natur.
»Frisch. Frischer. Frischeprinzip.
Fangfrische Austern, saftiges Weidelamm oder zarter Tafelspitz: Erstklassige Zutaten sind die Basis exklusiver Esskultur.«
Täglich trifft bei uns frische Ware aus der Region und aller Welt ein. Kurze Wege und nachhaltige Logistik garantieren dabei absolute Frische: Alle Produkte erreichen unser Lager in maximal 48 Stunden. Das ist unser Versprechen. Denn Frische ist Vertrauenssache. Und da machen wir keine Kompromisse.
»Wir glauben an ein Bewusstsein für Lebensmittel.«
Natürliche Spezialitäten bieten unverfälschten Geschmack. Dabei spielt das Wissen vom Ursprung eine zentrale Rolle. Wir achten genau auf die Herkunft unserer Produkte: Besondere Qualität, so nah wie möglich produziert. Zu unseren lokalen Produzent*innen pflegen wir persönliche Beziehungen. Jedes Produkt erzählt seine ganz eigene Geschichte. Echt Havelländer Apfelschwein, Brandenburger Weidelamm, Schottischer Lachs oder erntefrische Früchte aus Brandenburg: Es lebe die Geschmacksvielfalt.
Gesund, geschmackvoll und transparent —
unser Fokus liegt auf Lebensmitteln
mit regionaler Herkunft
und besonderer Qualität!
