Flusskrebsschwänze 100/200

45,00 €*

pro 1000 Gramm (4,50 €* / 100 Gramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 3 Werktage

Da es sich um Naturprodukte handelt können diese minimal in deren Beschaffenheiten (Größe/Form/Farbe) von dem Beispielbild abweichen. Eventuelle Dekorationen nicht im Produkt enthalten. Tiefgekühlte Produkte werden eventuell in der aufgetauten Form abgebildet. Beispielbilder zeigen eventuell unverpackte Einzelstücke. Bitte beachten Sie die Beschreibung.
tiefgekühlt
Flusskrebsschwänze 100/200
Flußkrebse werden seit einigen Jahren sehr erfolgreich in verschiedenen Ländern gezüchtet. Saison ist zwischen Juni bis Dezember. Um auch in der übrigen Jahreszeit in den Genuss dieser Delikatesse zu kommen, bieten wir Euch diese im praktischen kg-Gebinde an. Ihr könnte diese einzeln entnehmen, und auftauen. Flußkrebse haben einen angenehm nussigen Geschmack, und passen hervorragend in Salate. In der deutschen Küche sind sie bekannt als Bestandteil des Leipziger Allerleis.

Verkehrsbezeichnung: Louisiana Flusskrebsschwänze, gekocht, geschält, teils entfettet, einzeln
tiefgefroren, mit 20% Wasserglasur.

Unsere Artikelnummer: 560565

Inverkehrbringer: Rud. Kanzow GmbH & Co. KG, Am Altenwerder Kirchtal 6, 21129 Hamburg, Deutschland

Bruttogewicht: 1,0 kg/Beutel
Abtropfgewicht: 0,8 kg/Beutel

Aufbewahrungstemperatur: -18 °C

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Unsere tiefgekühlten Produkte werden in unserem Lager bei einer Temperatur von -22 °C gelagert. Die lückenlose Dokumentation der Kühlkette vom Hersteller/Lieferanten bis zu diesem Zeitpunkt ist zur Gänze gewährleistet. Zum Versand an Sie haben wir uns bewusst dagegen entschieden, die Produkte mit umweltschädlichen und bei unsachgemäßem Gebrauch gefährlichem Trockeneis zu versenden. Daher befinden sich die bestellten Lebensmittel ab dem Zeitpunkt des Versandes im „Auftauprozess“. Die extra dafür entwickelten Styroporboxen halten die Temperatur bis zum Eintreffen bei Ihnen im gekühlten Bereich, sodass diese nach wie vor als sicheres Lebensmittel jedoch nicht mehr tiefgefroren anzusehen sind. Die Temperaturen können je nach Transportzeit zwischen -2 und -7 °C liegen.
Flusskrebsschwänze 100/200
durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie (KJ): 420kj
Energie (Kcal): 101kcal
Fettgehalt: 2,5 g
Ges. Fettsäuren: 0,5 g
Eiweiß: 19 g
Allergene
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse: Ja
Lat. Name: Procambarus clarkii
Fanggebiet: China
Produktionsmethode: Wildfang
Zutaten: Flusskrebse
Flusskrebsschwänze 100/200

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