Wagyu Rind

Wagyu-Fleisch hat in Japan eine lange kulturelle und kulinarische Tradition. Bekannt ist das Fleisch hauptsächlich für seine auffällige Marmorierung.Toriyama Umami Wagyu legt darüber hinaus besonderen Wert auf Umami-Geschmack bei magerem und fetterem Fleisch. 

 

 

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