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Stör, ausgenommen, "Ike Jime" - Müritzfischer
Die Störe wachsen im Müritznationalpark, in natürlicher Umgebung und Besetzung, auf. Die Tiere werden von den Müritzfischern nach japanischer Tradition besonders stressfrei geschlachtet. Durch diese Schlachtung ist sogar ein kontrolliertes Reifen des Fisches möglich.Verkehrsbezeichnung: IKEJIME-Stör, ausgenommen, roh. Unsere Artikelnummer: 550942Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb Dunktel Str. 20-21, 12099 Berlin Stückgewicht: ca. 4,0 kg/Stk. Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 4000 Gramm (3,70 €* / 100 Gramm)

148,00 €*

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Störfilet mit Haut
Die Störe wachsen im Müritznationalpark in natürlicher Umgebung und Besetzung auf und werden dann in der hauseigenen Fischmanufaktur weiter verarbeitet. Das Fleisch des Störes ist weiß und von der Struktur angenehm fest und aromatisch. Er lässt sich hervorragend braten oder grillen.Verkehrsbezeichnung: Störfilet mit Haut, rohUnsere Artikelnummer: 550246Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21, 12099 Berlin Stückgewicht: ca. 750g/St. Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 750 Gramm (3,85 €* / 100 Gramm)

28,90 €*

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Störfilet, geräuchert - Müritzfischer
Die Störe wachsen im Müritznationalpark, in natürlicher Umgebung und Besetzung, auf, und werden im Anschluss in der Räucherei der Müritzfischer nach alter Tradition im Buchenrauch geräuchert. Der Stör hat grätenloses Fleisch. Vor Verzehr am besten auf Raumtemperatur bringen, so entfaltet er seinen vollen Geschmack. Verkehrsbezeichnung: Störfilet, geräuchert, rohUnsere Artikelnummer: 550267Inverkehrbringer: Havelland-Express Frischdienst GmbH, Gottlieb-Dunkel-Straße 20/21, 12099 Berlin Stückgewicht: ca. 600g/St. Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 600 Gramm (4,53 €* / 100 Gramm)

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