Die Forelle gehört zur Familie der Salmoniden (Lachsfische) und ist in nahezu allen Regionen der Erde ein beliebter Speisefisch. Bei den Müritzfischern werden sie seit vielen Jahren in einer nachhaltigen Aquakultur gezüchtet. Ihr weißes Fleisch ist angenehm fest und mild im Geschmack, daher eignen sie sich wunderbar zum Garen im Ofen, puristisch als Forelle blau oder mal mit getrockneten Tomaten gefüllt und mit Parmaschinken umwickelt.Verkehrsbezeichnung: Forelle, ausgenommen, roh Unsere Artikelnummer: 551033 Inverkehrbringer: Fischerei Müritz - Plau GmbH, Eldenholz 42, 17192 Waren / Müritz, Deutschland Stückgewicht: ca. 0,35 kg / Stk.Aufbewahrungstemperatur: 0-2 °C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.