Brandenburger Landente | Deutschland

21,78 €*

pro 2 Kilogramm (10,89 €* / 1 Kilogramm)

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Da es sich um Naturprodukte handelt können diese minimal in deren Beschaffenheiten (Größe/Form/Farbe) von dem Beispielbild abweichen. Eventuelle Dekorationen nicht im Produkt enthalten. Tiefgekühlte Produkte werden eventuell in der aufgetauten Form abgebildet. Beispielbilder zeigen eventuell unverpackte Einzelstücke. Bitte beachten Sie die Beschreibung.
tiefgekühlt
Brandenburger Landente | Deutschland
Die Brandenburger Landente ist in Deutschland in fast allen Spitzenküchen ein fester Begriff. Die Enten wachsen im Freiland in Herdenhaltung ohne die Zugabe von Antibiotika auf. Sie weisen einen gesunden Rohfettanteil von 17 % auf. Im Vergleich - die handelsübliche Pekingente bringt es auf satte 32 %. Das Gewicht der Ente variiert zwischen 1,8 und 2,2 kg.
Ganze Enten bieten sich perfekt als Braten an, ihre Haut ist nach dem Braten kross und ihr Fleisch besonders saftig.

Verkehrsbezeichnung: Landente, frisch, im Ganzen

Unsere Artikelnummer: 560829

Inverkehrbringer: Dithmarscher Geflügel GmbH & Co. KG, Am Fuchsbau 24, 14554 Seddiner See

Stückgewicht: ca. 2,0 kg/Stk.

Aufbewahrungstemperatur: -18°C

Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.
Brandenburger Landente | Deutschland

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