Beelitzer Spargel

Die Spargelsaison wird jedes Jahr auf`s Neue sehnsüchtig erwartet. Zu recht. Beelitzer Spargel ist edel, köstlich - und gesund. Seit 1861 wird in Beelitz traditionell Spargel angebaut. Schnell fanden die ersten Stangen reißenden Absatz auf dem lokalen Markt. Eine echte Sensation.

Knackfrisch gestochen beziehen wir unseren Spargel traditionell vom Spargelhof Jakobs, der zu den führenden Höfen der Region zählt und südwestlich vor den Toren Berlins im Landkreis Potsdam Mittelmark liegt. Spargel ist anspruchsvoll, vor allem, was die Beschaffenheit des Bodens angeht.
Die märkischen Sandböden liefern die ideale Grundlage für den König aller Gemüse. Doch seine Herrschaft – das wusste schon Goethe – dauert nur kurz.

»Südwestlich vor den Toren Berlins«

Die Saison beginnt jedes Jahr wetter- und temperaturabhängig im April und endet am 24. Juni, dem Johannistag. So ist Spargel auch ein Frühlingsbote, der bis in den Frühsommer hinein unsere Küche bereichert. In diesem Zeitraum ist in Beelitz der Bär los, es wird täglich gestochen. Tägliche Frischelieferungen unmittelbar nach dem Stechen garantieren topfrische Qualität. Zugreifen!

»Ein Bote des Frühlings«

Passende Spezialitäten wie saftigen gekochten Schinken, fein geräucherten Lachs oder den passenden Tropfen gibt es natürlich auch bei uns in der Markthalle Zwanzig. Die Saison des weißen Goldes ist hiermit offiziell eröffnet!

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Krustenschinken "Echt Havelländer Apfelschwein" | Deutschland

Luftgetrockneter und geräucherter Krustenschinken vom Echt Havelländer Apfelschwein in Scheibchen geschnitten.Der Krustenschinken Ist eine hervorragende bereicherung für jeden Frühstückstisch und punktet mit seinem großartigem Geschmack. Verkehrsbezeichnung: Krustenschinken geschnitten | Farm Katerbow Unsere Artikelnummer: 541671 Inverkehrbringer: Koch & Kunzmann Lebensmittel GmbH, Fehrbelliner Straße 3a, 16833 Fehrbellin / Hakenberg Stückgewicht: ca. 150 g/Päckchen Aufbewahrungstemperatur: 4-6°C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 150 Gramm (4,07 €* / 100 Gramm)

6,10 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1 Werktag

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Schnitzel "Echt Havelländer Apfelschwein" | Deutschland

Unser Echt Havelländer Apfelschwein hat in unserer Farm Katerbow viel Auslauf. Die Tiere haben täglich Freigang und können aus ihren Buchten hinaus ins Freie laufen. Die Bewegung übt sich natürlich positiv auf die Qualität des Fleischs aus. Dass es nicht immer ein Kalbsschnitzel sein muss, beweisen unsere Schnitzel von unserem Apfelschwein. Diese lassen sich nach Wiener Art panieren oder einfach klassisch braten. Verkehrsbezeichnung: Apfelschweineschnitzel | Farm Katerbow Unsere Artikelnummer: 300039 Inverkehrbringer: Koch & Kunzmann Lebensmittel GmbH, Hof-Fleischerei Farm Katerbow, Fehrbellinger Straße 3a, D 16833 Fehrbellin/Hakenberg Stückgewicht: ca. 5 Stück á 180 g, ca. 900 g/Päckchen. Aufbewahrungstemperatur: 4-6°C Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 900 Gramm (2,43 €* / 100 Gramm)

21,90 €* 22,90 €* (4.37% gespart)

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Spargel | Beelitzer

Unseren Beelitzer Spargel beziehen wir vom Traditionsunternehmen Spargelhof Jakobs.Die sandigen Lehmböden rund um Beelitz speichern besonders gut die Wärme der Sonne, und geben dem Spargel seinen typischen, minerlaischen Geschmack. Beelitzer Spargel gilt in der Küche als eine echte Delikatesse.Verkehrbezeichnung: Spargel | Beelitzer Inverkehrbringer: Jakobs-Hof Beelitz, Kähnsdorfer Weg 1a, 14547 Beelitz - Deutschland Unsere Art. Nr.: 520667 Ursprungsland/Herkunft: Deutschland Handelsklasse: A - kein Bruch Nettofüllmenge: ca. 1,5 kg / Korb Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt lagern Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt. Wir behalten uns ebenfalls vor in der Stückzahl zu variieren, um die gewünschte Menge zu erreichen.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (17,93 €* / 1 Kilogramm)

26,90 €*

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»edel, köstlich - und gesund«

»Südwestlich vor den Toren Berlins«

»Ein Bote des Frühlings«

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